常州市旅游指南

常州市旅游攻略


		南京特色美食小吃攻略-不看后悔
		也许是在南京生活过几年，本人多南京的特色美食情有独钟，现在凡是有机会去南京出差，必让自己的胃享受个够。小笼包吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开......

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